Kalte Speisen
Vom Canapé bis zur exklusiven Käsevariation
| Frenchbrote/ Canapés vegetarisch und nicht vegetarisch | Preise auf Anfrage. | |
| - verschiedene Baguettesorten mit Butter bestrichen, belegt mit frischem Salat | ||
| - verschiedenen Schinken-, Braten-, Käse- und Räucherfischsorten | ||
| - sowie vegetarischen Zutaten (Gurke, Tomate, Ei und weitere) | ||
| - alle Brote/ Canapés werden mit frischen Gemüsen und frischem Obst ausgarniert. | ||
| 1/2 belegte Brötchen vegetarisch und nicht vegetarisch | Preise auf Anfrage. | |
| - verschiedene Baguettesorten mit Butter bestrichen, belegt mit frischem Salat | ||
| - verschiedenen Schinken-, Braten-, Käse- und Räucherfischsorten | ||
| - sowie vegetarischen Zutaten (Gurke, Tomate, Ei und weitere) | ||
| - alle Brote/ Canapés werden mit frischen Gemüsen und frischem Obst ausgarniert. | ||
| Internationale Käseauswahl | Preise auf Anfrage. | |
| - mit verschiedenen Hart und Weichekäse-Sorten | ||
| - zum Edelschimmelkäse servieren wir eine hausgemachte Chili-Marmelade | ||
| - zum Käse servieren helle und dunkle kernlose Trauben | ||
| - ofenfrisches Baguette und Butter | ||
| Aufschnittplatte | Preise auf Anfrage. | |
| - mit verschiedenen Schinken- und Bratensorten | ||
| - Salami und Geflügel | ||
| - Zusammenstellung der Auswahl nach Ihren Wünschen | ||
| - ofenfrisches Baguette und Butter | ||
| Räucherfischplatte | Preise auf Anfrage. | |
| - vom Heilbutt und Stremellachs über Aal, Rotbarsch, Makrele & weiteren Sorten | ||
| - Zusammenstellung der Auswahl nach Ihren Wünschen | ||
| - ofenfrisches Baguette und Butter |
Die oben angeführten Speisen sind Beispiele und können in der genannten Zusammenstellung beliebig verändert oder variiert werden. Selbstverständlich gibt es eine Vielzahl an weiteren Speisen-Variationen. Diese sind auf Anfrage gerne möglich. Alle genannten Speisen werden ab 10 Portionen zubereitet. Anders lautende Bestellungen bedürfen einer vorherigen Absprache.